Bratwurst mit Sauerkraut

Zutaten:

• 500 g Bratwürste500 g Sauerkraut1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten1 Apfel, in Scheiben geschnitten250 ml Bier oder Wasser1 EL brauner ZuckerSalz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Bratwürste in einer Pfanne anbraten.
2. Die Zwiebeln hinzufügen und weich kochen.
3. Sauerkraut, Apfel, Bier und Zucker hinzufügen.
4. 20 Minuten köcheln lassen.
5. Die Bratwürste auf dem Sauerkraut servieren.