Zutaten:
- 4 Tassen Spätzle (siehe Rezept oben)250 g geriebener Käse (Emmental oder Gruyere)2 Zwiebeln, dünn geschnitten2 EL Butter
- Spätzle und Käse in eine Auflaufform schichten.
- Zwiebeln in Butter goldbraun braten und darüber geben.
- Bei 180°C backen, bis der Käse geschmolzen ist.