Zutaten: 200 g Mehl200 g Zucker200 g Butter4 EierSaft und Schale von 2 Zitronen1 Päckchen Backpulver Zubereitung:

Zutaten: 500 g Mehl200 g Zucker1 Päckchen Hefe250 ml Milch125 g Butter100 g Mandeln, gehobelt500 ml Vanillepudding Zubereitung:

Zutaten: 250 g Mehl125 g Butter125 g Zucker2 Eier4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten1 TL Zimt1 Päckchen Backpulver Zubereitung:

Zutaten: 1 Schokoladenbiskuit500 g Kirschen250 ml Kirschwasser500 ml Schlagsahne100 g Schokoladenspäne Zubereitung:

Zutaten: 1 großer Weißkohl500 g Hackfleisch1 Zwiebel, gehackt250 g gekochter Reis1 EiSalz und Pfeffer nach Geschmack500 ml Tomatensoße Zubereitung:

Zutaten: 1 Schokoladenkuchenmischung250 g Kirschen, entsteint250 g Kirschkonfitüre500 ml Schlagsahne60 ml Kirschwasser (Kirschbrand)Schokoladenspäne zum Garnieren Zubereitung:

Zutaten: 500 g Hackfleisch1 Zwiebel, gehackt500 ml Gemüsebrühe250 ml Sahne250 g geriebener Käse (Gouda)Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 500 g Mehl200 g Zucker1 Päckchen Hefe250 ml Milch125 g Butter125 g Mandeln, gehobelt250 ml Vanillepudding Zubereitung:

Zutaten: 1 Pizzateig250 ml Crème fraîche1 Zwiebel, dünn geschnitten4 Scheiben Speck, gehacktSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 1 kg Kartoffeln250 g Mehl2 EierSalz nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 500 g Mehl200 g Zucker1 Päckchen Hefe250 ml warme Milch250 g geschmolzene Butter200 g gemischte Trockenfrüchte60 g Mandeln, gehackt1 TL ZimtPuderzucker zum Bestäuben Zubereitung:

Zutaten: 6 Äpfel, geschält und geschnitten125 g Zucker1 TL Zimt60 g Rosinen2 EL Zitronensaft1 Packung Strudelteig125 g geschmolzene Butter Zubereitung:

Zutaten: 1 kg Grünkohl, gehackt1 Zwiebel, gehackt2 EL Schmalz oder Öl4 Würste (Pinkel oder ähnlich)250 ml WasserSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 4 Tassen Spätzle (siehe Rezept oben)250 g geriebener Käse (Emmental oder Gruyere)2 Zwiebeln, dünn geschnitten2 EL Butter Zubereitung:

Zutaten: 500 g Fleischwurst oder Wurst, dünn geschnitten1 Zwiebel, dünn geschnitten1 Gewürzgurke, dünn geschnitten2 EL Essig3 EL ÖlSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 250 g Mehl2 Eier125 ml Wasser250 g Rinderhackfleisch250 g Schweinehackfleisch1 Zwiebel, gehackt250 g Spinat, gekocht und gehacktSalz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 500 g Rinderleber2 Tassen Semmelbrösel1 Zwiebel, fein gehackt2 Eier1 EL Petersilie, gehacktSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 500 g gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen)250 ml Johannisbeersaft2 EL Zucker1 EL Speisestärke Zubereitung:

Zutaten: 250 g Mehl125 ml Milch3 Eier1 TL Salz1 EL Butter Zubereitung:

Zutaten: 4 dünne Rindfleischscheiben4 Scheiben Speck1 Zwiebel, gehackt4 Gewürzgurken, in Scheiben geschnittenSenfSalz und Pfeffer nach Geschmack500 ml Rinderbrühe2 EL Mehl2 EL Butter Zubereitung:

Zutaten: 1 kg Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten1 Zwiebel, gehackt125 ml Rinderbrühe60 ml Weißweinessig60 ml Pflanzenöl1 EL SenfSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 4 Schweinekoteletts ohne Knochen125 g Mehl2 Eier, geschlagen125 g SemmelbröselSalz und Pfeffer nach GeschmackÖl zum Braten Zubereitung:

Zutaten: 375 ml warmes Wasser1 Päckchen Trockenhefe1 TL Salz1 EL Zucker500 g Mehl160 g NatronGrobes Salz zum Bestreuen Zubereitung:

Zutaten: 500 g Bratwürste500 g Sauerkraut1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten1 Apfel, in Scheiben geschnitten250 ml Bier oder Wasser1 EL brauner ZuckerSalz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:

Zutaten: 1 Rinderbraten (ca. 2 kg)500 ml Rotweinessig500 ml Wasser1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten2 Lorbeerblätter10 ganze schwarze Pfefferkörner1 EL Zucker3 EL Mehl3 EL PflanzenölSalz und Pfeffer nach Geschmack250 ml zerstoßene Lebkuchen Zubereitung: