Back to Basics: Ihr eigener gemauerter Grill für den Garten
Ein gemauerter Grillkamin aus Ziegeln ist mehr als nur eine Kochstelle – er ist ein rustikales Outdoor-Highlight, ein Treffpunkt und eine Investition in unzählige gemütliche Grillabende. Das Projekt Grillkamin selber bauen ist ein spannendes DIY-Vorhaben, das mit der richtigen Anleitung auch für ambitionierte Anfänger realisierbar ist. Ein solcher Kamin bietet im Vergleich zu mobilen Grills eine bessere Hitzespeicherung und eine einzigartige Atmosphäre. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du dein Garten DIY Projekt erfolgreich umsetzt und schon bald dein Grillgut direkt im eigenen Ziegelkamin zubereiten kannst. 🔥
🏗️ 7 Schritte zum massiven Grillkamin
Die Stabilität und Langlebigkeit deines Grillkamin selber bauen hängt maßgeblich von einer sorgfältigen Vorbereitung ab.
1. Fundament vorbereiten
Ein stabiles Fundament ist unverzichtbar, um Risse und spätere Setzungen zu vermeiden.
- Ausheben: Hebe eine Fläche von mindestens 120 x 80 cm circa 30 cm tief aus.
- Auffüllen: Fülle die Grube mit Schotter auf und gieße sie anschließend mit Beton aus. Die Oberfläche sollte waagerecht und glatt sein.
2. Basis aus Ziegeln setzen
Die erste Schicht bildet die Grundlage der gesamten Konstruktion.
- Material: Verwende für den Feuerraum feuerfeste Ziegel.
- Ausrichtung: Richte die erste Schicht exakt mit der Wasserwaage aus, um eine gerade und stabile Basis zu gewährleisten.
3. Feuerraum aufbauen
Nun beginnt der Aufbau der eigentlichen Brennkammer.
- Stapeln und Mörteln: Staple die Ziegelreihen übereinander. Verwende hitzebeständigen Mörtel.
- Bogenform: Forme die typische Bogenform des Grillraums. Dies erfordert etwas Geschick und möglicherweise eine temporäre Holzschalung als Stütze.
- Grillrost: Setze den Grillrost in der gewünschten Höhe in der Mitte ein. Die Auflager müssen stabil und fest in den Ziegeln verankert sein.
4. Ablagefläche integrieren
Eine seitliche Ablagefläche erhöht den Komfort und die Funktionalität deines Grillkamin selber bauen.
- Konstruktion: Errichte rechts oder links vom Grillraum eine zusätzliche, niedrigere Ziegelkonstruktion, die als Arbeits- oder Ablagefläche für Grillbesteck und Zutaten dient.
5. Dachkonstruktion montieren
Das Dach schützt den Grillkamin vor Witterungseinflüssen.
- Material: Montiere ein stabiles Holzgestell, das anschließend mit Ziegeln oder witterungsbeständigen Dachziegeln abgedeckt wird. Das Dach schützt den Grill vor Regen und verlängert die Lebensdauer der gesamten Konstruktion.
6. Schornstein einsetzen
Der Schornstein ist essenziell für einen guten Rauchabzug.
- Montage: Setze einen kleinen Schornsteinaufsatz auf die obere Öffnung. Dies sorgt für einen effizienten Rauchabzug und verbessert die Luftzirkulation im Feuerraum.
7. Aushärten lassen (Trocknungszeit)
Dieser Schritt ist entscheidend für die Langlebigkeit deines Mauerwerks.
- Trocknungszeit: Lasse den Grill mindestens eine Woche trocknen, bevor er das erste Mal befeuert wird. So wird sichergestellt, dass der Mörtel vollständig aushärtet und Risse vermieden werden.
Fazit
Der DIY Grillkamin selber bauen aus Ziegeln ist ein lohnendes Garten DIY Projekt. Mit sorgfältiger Planung und dem Fokus auf ein stabiles Fundament und feuerfeste Materialien schaffst du dir einen langlebigen, rustikalen Grillplatz, der zu einem echten Anziehungspunkt in deinem Garten wird. Holzkohle einfüllen, Grillrost einsetzen und den Grillspaß direkt im eigenen Ziegelkamin genießen!