Une salade rapide, équilibrée et pleine de fraîcheur.
La salade avocat & thon est idéale pour un repas léger mais nourrissant. Riche en protéines et en bons gras, elle apporte de l’énergie tout en restant facile à digérer.
👉 Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
🧾 Ingrédients
- 1 boîte de thon au naturel (égoutté)
- 1 avocat mûr coupé en dés
- 1 concombre coupé en dés
- 1/2 oignon rouge finement émincé (facultatif)
- 1 tomate coupée en dés (optionnel)
💡 Pour l’assaisonnement (recommandé)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron
- sel, poivre
- persil ou coriandre (facultatif)
👨🍳 Préparation
1️⃣ Préparer les ingrédients
- égoutter le thon
- couper l’avocat, le concombre et la tomate
- émincer l’oignon
2️⃣ Mélanger
- déposer tous les ingrédients dans un saladier
- émietter légèrement le thon
3️⃣ Assaisonner
- ajouter le jus de citron
- ajouter l’huile d’olive
- saler, poivrer
- mélanger délicatement
4️⃣ Servir
👉 servir immédiatement ou après un passage au frais
🥗 Résultat
- texture fondante et croquante
- goût frais et équilibré
- repas léger mais rassasiant
💡 Astuces pour réussir
- ajouter le citron rapidement pour éviter que l’avocat noircisse
- choisir un avocat bien mûr mais ferme
- ne pas trop mélanger pour garder de beaux morceaux
🥑 Variantes possibles
🍳 Version plus complète
👉 ajouter :
- œufs durs
🧀 Version gourmande
👉 ajouter :
- feta
- fromage frais
🌶️ Version relevée
👉 ajouter :
- paprika
- piment doux
🌿 Version fraîche
👉 ajouter :
- menthe
- coriandre
⚠️ À savoir
Cette salade est :
- riche en protéines (thon)
- riche en bons gras (avocat)
- faible en sucres rapides
👉 Elle favorise la satiété, mais aucun aliment seul ne “brûle” la graisse. L’équilibre global de l’alimentation reste essentiel.
📌 Conclusion
La salade avocat & thon est :
- simple
- rapide
- saine
Idéale pour manger équilibré sans effort.
👉 Un classique efficace… et toujours délicieux.